في عالم الطعام، التجربة لا تُقاس فقط بالنكهة… بل بالجو، الإحساس، وطريقة تقديم كل طبق

اتخذ مطعم قصر الكبابجي، أحد أبرز مطاعم القاهرة المعروفة بتقديم الكباب والملوخية منذ سنوات طويلة، خطوة جديدة في عالم المأكولات الراقية، مقدماً تجربة Fine Dining تتماشى مع تطورات الذوق العصري.

مع هذه التجديدات، ودع المطعم الكراسي الحمراء والزخارف الذهبية، ليحل محلها جدران بيضاء، تماثيل فنية، إضاءة هادئة، وطواقم تقديم تقدّم الأطباق بعناية تشبه التعامل مع قطع فنية ثمينة. حتى عروض الملوخية استمرت، لكنها الآن ترافقها فرقة طبل حية تضيف لمسة من الأصالة والإيقاع للفخامة الجديدة.

القائمة شهدت تحديثاً يواكب الأسلوب العصري، مع الحفاظ على الكلاسيكيات الشرقية المحبوبة مثل الكباب، الملوخية، والمحشي. وقد أضيفت أطباق جديدة مثل الفتة المبتكرة والفاهيتا، مقدمة بأسلوب عصري ينسجم مع التصميم الداخلي الجديد، ليجمع بين الراحة التقليدية واللمسة العصرية الراقية في الوقت نفسه.

تجربة قصر الكبابجي الجديدة تعكس كيف يمكن للمطعم العريق أن يحافظ على أصالته ويجمع بين الذوق الرفيع والتجديد العصري، مقدماً للمستهلك المصري تجربة متميزة تجمع بين الطعم والجماليات والموسيقى الحية، بما يجعل كل وجبة مناسبة لا تُنسى.